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長崎新地中華街和橫濱、神戶等並列日本三大中華街，由東西南北四個門界定出總長約250公尺，呈現十字狀的石板路，總共聚集了超過50家的中華料理、中國雜貨和服飾食材等餐廳、商店，最受歡迎的就是長崎美味什錦麵(長崎ちゃんぼん)。5.39.217.77:8898: s( u9 o5 V5 S; X0 W5 N" b
地址: 長崎縣長崎市新地町5.39.217.77:8898% X, ^: y; u4 P$ ] ~2 Y: F
電話: 095-822-4261
A$ u/ t% F8 ? \1 ltvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 依各店舖有所不同
! V! p9 J' J/ G. _公仔箱論壇網址: 長崎新地中華街
; `& L) T) T/ M ~tvb now,tvbnow,bttvb交通: 搭乘長崎市路面電車「築町」站下車徒步3分9 h7 K7 c' Y( C& o4 R
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J" S( z0 ]! l4 N& |9 W公仔箱論壇 桌袱料理融合日本、中國、荷蘭的食文化、並隨著長崎的歷史推進不斷演變，最後本土化成為長崎著名的鄉土美食。從一個流傳市井間的平民佳肴，搖身一變成為昂貴的筵席，現在要吃頓全套的桌袱料理，不花上萬把塊是吃不起的，幸好許多餐廳推出「迷你桌袱料理」，讓捨不得花大錢又想嚐嚐美味的人不再空手而返。
) e) S! O: u3 U* ltvb now,tvbnow,bttvb 而有趣的是，桌袱料理與長崎人的生活息息相關。倒不是說長崎人把桌袱料理當三餐吃，而是婚喪喜慶的筵席往往就是辦幾桌桌袱料理請客，有些餐廳甚至還推出婚宴、法事(喪事)特價呢。
% w3 m5 q- x% o1 d5 }地址: 長崎市鍛冶屋町6-50公仔箱論壇- Y( G- P# W: \4 |
電話: 095-826-8321
3 {" Z0 R. a: X4 t開放時間: 11：30∼22：00 公仔箱論壇) \- {8 g* C1 S# m2 @1 n
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發表於 2012-3-6 12:59 AM
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