[中式食譜] 洋蔥炒牛肉飯

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【材　料】$ p4 ?" `, L. O, g3 b( Z

* w* n$ J- L" N( O牛肉片 150公克5 R) C( F) c8 w! O" }$ k

0 Y# i3 x- e2 N( N# l5.39.217.77:8898白飯 1碗% `. z# a9 H3 B* ^# i7 F

  a. @3 G4 @/ k( `- Q公仔箱論壇洋蔥 1/2粒
4 H0 l7 J, E6 Q$ Q# j% k+ q8 w) [1 ?* y公仔箱論壇& h8 A6 M" t1 R' c
芹菜 2支公仔箱論壇, }/ ?! x0 o, X

! R  o, m* B9 stvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N, _# o7 b/ @% P; l! d
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蒜頭 2粒
) i/ A: L' I* N$ j3 ^; ?! ?  X# z0 c5.39.217.77:88987 m# N3 q3 g1 p4 ]: H
辣椒 1/3條8 x4 M) W) `% @9 j3 c& ^
5.39.217.77:88987 P% d( I8 y& A* U7 s7 T
【調味料】
$ a; f1 I% O* T% t& M5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h. X) R  T% c& S' d
奶油 10公克
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0 V# ^% D, o8 ?/ N( w+ M西式普羅旺斯香料 1小匙/ F( X; M. o# S. ]; ?

+ R# ]! O0 Z- u( |" {黑胡椒粉少許
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1 a! r; A/ n: M$ ^) O5.39.217.77:8898鹽少許% W& ~; }) t& u  p$ `# H4 k

  \; Z: i2 S% m, X' \【做　法】
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1.洋蔥、紅蘿蔔切絲；芹菜切絲；蒜頭、辣椒切片備用。
: D3 Y6 y/ P" t, S. S$ a公仔箱論壇2.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油，以中火加入作法1的材料爆香。
- ^' D, h* L9 W2 Z( z7 G3.續加入牛肉片和所有的調味料一起翻炒均勻即可。
3 E7 i. S7 K# f4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。
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