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[中式食譜] 滑蛋蝦仁燴飯


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- ^. z0 q/ ~8 ctvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
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蝦仁 130公克5.39.217.77:8898! }! C$ O  E/ ?. l* Y* [

& l7 n% d( X3 N* w$ U公仔箱論壇白飯 1碗: y+ j" U. R! Y6 F7 p: [
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三色蔬菜丁 50公克* H6 d5 `" o9 `

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青蔥 2支
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辣椒 1/3條
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全蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb  c7 {4 t. E* W( n
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【調 味 料】& X- W( D, ?' }: p

1 ]" s4 [0 o2 N. I$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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香油1小匙
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/ U3 V* D/ }/ k5 a& V5.39.217.77:8898太白粉 1大匙8 r: \" s$ L$ U; u' I# K! q  n
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【做  法】5.39.217.77:8898( @0 U$ N/ @, f& y0 K

5 s! q& r; M- h* s( e3 o5 k1.蝦仁開背去沙筋,再放入滾水中汆燙至外觀變紅後,撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e5 O. Y* n  j; R7 [8 @. j; G
2.洋蔥、青蔥切小丁;蒜頭、辣椒切片備用。/ K% k( E0 g# t" _3 d2 e3 Q
3.起一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,再加入作法1、2的所有材料以中火翻炒均勻。公仔箱論壇$ U0 p) c& i1 J5 h; j1 C
4.續加入所有的調味料和拌勻的全蛋液,以大火翻炒至均勻即可。5.39.217.77:88983 D3 [/ R7 H1 H2 U1 Y8 Z
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。5.39.217.77:8898& |- N" q: O9 L! d* h5 x
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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