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& k/ [4 c5 h E: ]/ Utvb now,tvbnow,bttvb基礎麵糰
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內餡：
2 v) @: G$ z" y5.39.217.77:8898羊絞肉
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冷凍三色蔬菜5.39.217.77:8898$ L* [" D! L( S* H5 @5 P
150公克tvb now,tvbnow,bttvb* D' X& `- o6 u! t6 H" P2 y0 g
蒜末
& X6 R3 {' g5 i( C30公克公仔箱論壇' Y% g8 q" u7 D) o9 S0 n
洋蔥丁. \1 Y8 N% f8 b5 A
90公克
4 q6 z6 D P1 j5 ?公仔箱論壇薑末
3 [2 P/ H1 A# s" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]: C1 b. o3 M
【調 味 料】0 G1 j4 K, d: F7 [1 i) u
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咖哩粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H3 Q# ~# e! `! x1 `: w s/ G! `
2大匙
# l' g. }+ e! _+ X$ A( _0 _# _公仔箱論壇鹽5.39.217.77:8898 i) ]& T8 }1 K" ]
2茶匙
8 j, I t% K% V8 ]& Z3 O細砂糖公仔箱論壇; j* T! L# T% T+ p* C9 W5 S
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 r$ W5 |: k. Y! W5 t, ^
香油
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水
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太白粉水2 k n) V4 ]) m' @! t
2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# z- q& _3 m! P- T1 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }, U' m9 V7 }: K7 t5 Y% S4 l
% c2 J/ U/ [ \% r& M1 v【做 法】4 }9 M0 f9 Z Q6 N' t
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1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。
* T3 ?/ ]( ^) X! w1 ^& j5 F. E2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。
& U4 B" \/ S, O4 o {0 x- g7 m. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。公仔箱論壇! a2 o q8 I/ i( A
4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h: Q. e3 ]0 [" E
5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
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