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[中式食譜] 炸醬炒青江菜

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2 M- |6 F6 _  q  r  H7 otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?' d; y: A! J( z6 {
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辣椒 1/3條
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香菇 2朵
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 X0 Y$ p: p5 k; e2 c5 F; I1 i9 y/ _

7 T! r) a) |0 \' U中式炸醬 3大匙- D7 |7 t( _5 t  |# B4 A0 U

7 k" {2 B& `1 [2 x  I0 o公仔箱論壇 少許
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白胡椒 少許
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香油 1小匙, F% }/ B  J9 Y' o: ~/ ?
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【做  法】
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1.將冷凍中式炸醬解凍備用。! Y& j1 i& ]! n5 z+ x0 m# D
2.青江菜洗淨,再切成段狀備用。6 o4 D* h0 e1 \0 w; x
3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。
  o  @' p* W2 P$ o0 f4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入作法2、3的所有材料,以中大火爆香。
8 e* V, k, ^" |" |& n公仔箱論壇5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料,最後翻炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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