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[中式食譜] 一口炸豬排

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1 I, k& N$ c- a1 `5 m! {/ @% d【材  料】
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高麗菜絲 適量
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& H. y& m: {/ A5 x8 F. e柴魚片 適量公仔箱論壇9 K, x# h0 ?% N* j

% k8 e. \; O4 a9 s海苔粉 少許# O/ w0 H2 U( f6 M" Z

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& O& o; y7 p! R3 Y$ T% W8 N7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液 適量6 k+ F. Q/ {: s% J+ n% Z4 P

! g7 B9 q6 L2 I$ @麵包粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _2 O1 _  Z  }* S
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【調 味 料】7 o/ Y* \6 w0 e4 w9 C4 w; y& [. [
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胡椒粉 少許5.39.217.77:88984 X" z# s' u' `* D( D

( }3 g. N( `  P; J8 _/ M. P! z$ c公仔箱論壇美奶滋 適量tvb now,tvbnow,bttvb* g* s% Z4 l- a) u3 @3 u) N; ?
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【做  法】4 J) P# G* N: n9 g' x

2 v7 B( x" ^; Y  {) B0 ~公仔箱論壇1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞,再均勻撒上鹽、胡椒粉,備用。/ g! k% c' ^5 O6 g$ E
2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉,備用。+ d+ v+ L# y1 s; ]
3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後,撈出瀝乾油份。
, t  E3 g: V6 S5 d  R0 K公仔箱論壇4.取一盤,底部鋪上高麗菜絲,再放上作法3的炸豬排,擠上美奶滋,再撒上柴魚片與海苔粉即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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