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1 i! B' J- X( q8 q, Y1 \5.39.217.77:8898【材 料】5.39.217.77:8898$ L; n2 Y/ _4 D
 5.39.217.77:88985 `0 s& M3 L5 w/ V- Q
雞蛋 2顆
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豬肉片 50公克
0 v0 q, v! ^# Z$ J" x1 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R. C5 G+ n2 u, q% @3 d; v
紅甜椒片 15公克
' A+ g% c$ D% e; t5.39.217.77:88982 t6 ~+ q# E ~& v1 v. y3 x1 d
青椒片15公克/ T+ p% A2 [" g) A. n ]
7 W3 l- a5 `$ K4 x5.39.217.77:8898洋蔥片 15公克" x5 f5 x) ?4 { x8 H
* e. p$ e1 e1 l/ r, i蒜末 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ p {3 P8 }' O' H
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【調 味 料】
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1 i8 o) T d K$ O3 i公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
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雞粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M" ?' ?9 {9 C) b2 K
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胡椒粉 1/2茶匙
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糖 1/4茶匙公仔箱論壇- Q' W* H4 C- S- v
tvb now,tvbnow,bttvb8 N- g; A7 D' [7 W3 Y1 D
【醃 料】
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醬油 1/2茶匙4 e+ ^ g/ I3 K' J3 ~
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糖 1/4茶匙
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5 w7 K7 m; \( F5 G2 B* D5.39.217.77:8898米酒1/2茶匙
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; D! f0 U+ m9 N/ _5 t/ ~$ u& T) L公仔箱論壇太白粉 1/2茶匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @2 \2 p g9 O, _( F( i
1 o9 B! d' |* [# U( G$ x% B* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
$ P% b3 Y) V9 x0 V! |5.39.217.77:88982.雞蛋打散成蛋液，備用。公仔箱論壇3 {. T2 }* r0 [5 Z% z N4 y# c
3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u l0 u1 v" ]
4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。
" I( }6 @6 e0 q$ C, I* G; A公仔箱論壇5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。- Q9 a2 h! g& x. {' Z3 o( o2 a
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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