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4 q! u4 [! K, ? \9 `5 J2 a5.39.217.77:8898【材 料】
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白帶魚 400公克公仔箱論壇3 S/ R. _. g* c _& u
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薑絲 10公克
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辣椒絲 10公克
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$ E5 \2 W2 A( t j& y/ n5.39.217.77:8898地瓜粉 適量
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【調 味 料】6 M3 e Q( w) L7 Q3 a2 v
9 U2 w. k4 ?0 z1 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙
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$ ^4 g3 S( ?3 d1 x2 U米酒1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \0 a* z( V( I: @) @
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【做 法】
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* d! T c# N2 R8 t1 F5 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.白帶魚洗淨瀝乾，加入米酒、鹽抹均勻醃約10分鐘備用。
# N/ `5 T3 ~& V u# {3 Y4 R2.將作法1的白帶魚沾上地瓜粉，靜置2分鐘備用。( ]1 E8 G3 S- f) ] w( B6 F4 [
3.熱鍋，加入適量的油，放入作法2的白帶魚煎至一面上色，再翻面後放入薑絲、辣椒絲，待白帶魚煎熟即可。 |
發表於 2012-2-28 11:45 AM
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