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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 {# H# j' [+ N1 o! K5 a
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白帶魚 400公克
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W( I/ ^- D1 W& u: p' {! l薑絲 10公克
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辣椒絲 10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 I4 ^ ?6 J+ S4 @

+ R* ~& T7 d A* ttvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量
+ h" L" y$ d! _! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 X+ R& N c$ c2 X# A- x0 R5.39.217.77:8898【調 味 料】公仔箱論壇0 _ N! d" B: [/ ~; D

$ i+ V$ \+ `, |8 p6 ?) G5.39.217.77:8898鹽 1小匙
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米酒1/2大匙公仔箱論壇+ }: n( r; T( k
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R3 s& ?9 t8 f. \) H* L
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1.白帶魚洗淨瀝乾,加入米酒、鹽抹均勻醃約10分鐘備用。公仔箱論壇9 g3 ^$ [" `5 e$ `) S
2.將作法1的白帶魚沾上地瓜粉,靜置2分鐘備用。+ F; V% ?7 O' K' c
3.熱鍋,加入適量的油,放入作法2的白帶魚煎至一面上色,再翻面後放入薑絲、辣椒絲,待白帶魚煎熟即可。 |