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4 r" r1 m+ C" ], E b- p' J) Ltvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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7 w/ \$ e( c" X4 X" K& w% }* W* b白帶魚 400公克
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: V6 O. M$ I# g, [ u4 a& `tvb now,tvbnow,bttvb薑絲 10公克
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! Y) g1 y, U! M% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲 10公克5.39.217.77:8898# \) _7 `* ^: G( k
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地瓜粉 適量
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【調 味 料】
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" Z. P. H$ K8 i; U& R5.39.217.77:8898鹽 1小匙
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米酒1/2大匙
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【做 法】
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1.白帶魚洗淨瀝乾，加入米酒、鹽抹均勻醃約10分鐘備用。
# ?; z% o% _& ]6 F) p8 j! T) M9 U2.將作法1的白帶魚沾上地瓜粉，靜置2分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 w) S0 x+ c: S! |- a
3.熱鍋，加入適量的油，放入作法2的白帶魚煎至一面上色，再翻面後放入薑絲、辣椒絲，待白帶魚煎熟即可。 |
發表於 2012-2-28 11:45 AM
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