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- g/ J" D( n6 v" ytvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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. `9 d' X( x% u$ A# e$ y' |tvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉 1支5.39.217.77:88985 {3 F. e8 R% ]' x' ]
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青蔥 1支
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紅蘿蔔 20公克tvb now,tvbnow,bttvb: `5 r0 T# W) F$ E
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【調 味 料】公仔箱論壇7 C* f; g$ `2 o& p
. }% f, F Q) H3 j5.39.217.77:8898A.鹽 少許
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3 b( r5 Q4 J# g% P6 F/ M白胡椒粉 少許
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B.柳橙汁 200cc
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糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w; f- B; a0 {- n6 M6 h
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, @1 o' U8 Z) _1 p公仔箱論壇【做 法】5.39.217.77:8898* N/ ]$ e& o4 e7 w8 O
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1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。5.39.217.77:88985 G. k3 g% B% F) _
2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
1 ~( q0 _- g2 A% ftvb now,tvbnow,bttvb3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i7 v) [& r4 |* H% M- `
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:44 AM
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