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3 `$ k4 V% R: ], k, gtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A* x/ b3 j$ u& f7 @
【材 料】) V* F! b# ^; V6 c

5 a0 U, c5 I- ]. Y" T' [( o% p: ]公仔箱論壇苦瓜 200公克5.39.217.77:8898# m. {9 H3 Q8 C5 }8 G7 d: g
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辣椒 5公克5.39.217.77:8898. c7 g# h, h C M" j- O3 {

. q/ j9 j9 _2 b' ~' ]公仔箱論壇蒜頭 3公克# B7 {. K7 y9 Z8 |/ \

+ g0 {6 P+ B- i/ i6 W; ~, [蔥 10公克1 t b q& z; g* W7 H0 }: n
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小魚乾 10公克
' f5 t( e9 D2 s+ j# u& @tvb now,tvbnow,bttvb
& {9 p9 `) P6 y/ t奶油 5公克4 c* r& R _& a. q% [7 s
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【調 味 料】
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鹽 1小匙
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" M) h$ Z# l: T) ytvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/2小匙
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8 [5 p. o( @- R【做 法】
8 A# d! x+ T7 P% M公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a9 b, l# s) M1 g/ `6 P5 \- Z
1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片,小魚乾洗淨備用。公仔箱論壇. f- i& u- v# k7 A/ X
2.起一油鍋,將油加熱至150℃,加入作法1的所有材料油炸至微黃,撈起備用。
' y W Z5 f, s5.39.217.77:88983.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。4 [- Y6 y. M( M/ O. F" J; a# n) Q! }
4.再熱鍋,加入奶油和作法3的所有材料爆香,再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。
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