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/ T) k, Y! x0 Ntvb now,tvbnow,bttvb【材 料】% M( A0 U9 M- l" ~) O) z/ u
- q+ w) a. A* R7 s& b8 `公仔箱論壇牛肉 150公克5.39.217.77:8898# x A# F, T# A# e3 F
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, U5 p0 ^5 C# I" x7 d0 | c+ H- x紅蘿蔔 1/3條公仔箱論壇; ~/ L4 I8 Z9 }; V7 f
+ Q- ~' i. V& H1 ?* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒" b$ D0 g4 C8 p
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薏仁 100公克
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9 i6 [0 w O& L) T5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蕃茄 1粒# n. ]1 a4 ]. N6 G$ @# |' {
0 x/ r3 J: b1 @9 f1 r5 P3 ` q% I g5.39.217.77:8898【調 味 料】
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. \. J/ X: g9 M( I! _公仔箱論壇西式香料 1小匙
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. d$ W# w2 d2 q9 v: R, {8 d5.39.217.77:8898鹽 少許
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黑胡椒粉 少許) [; m4 y2 n3 m6 P. e' } v
, [. k& c4 m( l1 |+ Ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 1小匙5.39.217.77:88988 w3 C5 p3 B; S( G4 D- p
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【做 法】
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1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。
& F& Q2 k) v5 ]2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。
, P' L6 A3 ^* s' i5.39.217.77:88983.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。
4 k( s* A8 ?6 H3 m2 q5 L公仔箱論壇4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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