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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb! }) l, G3 p* _' p. l6 @3 ?
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雞胸肉 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E$ O9 @5 W$ x N# z) G* k* y
5 v! A' t0 q+ T- `: v5.39.217.77:8898青蔥 1支
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蒜頭 5粒
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) w, a3 Z# V! e" U' f% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碧綠筍 1朵# b, R: \+ e$ `+ ]- l
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紅蘿蔔 20公克
# z1 I4 Y( F* k" \/ ]& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( H0 Y% q; N( b- \3 r5 M太白粉 1大匙
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【調 味 料】
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豆瓣醬 1大匙5.39.217.77:8898" N2 G9 B" a9 B L" Y
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雞粉 1小匙
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香油 1小匙公仔箱論壇$ f, l, n& p2 H. b3 F
" S" }; d0 D9 _; d1 n5.39.217.77:8898鹽 適量; _( w$ ]5 ]5 ~7 w8 B$ @
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白胡椒粉 適量
+ M3 A( u% H" {2 l' V7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Z- @# T" ~' D# T【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) R) F* |# @# t0 A4 x
) o% L' t( n- {: Y2 D3 f: J5.39.217.77:88981.雞肉切成片狀，再將雞肉拍上薄薄的太白粉；青蔥切小段；蒜頭切片；紅蘿蔔切片；碧綠筍洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb: ~. c2 W4 M9 F5 Y" w, E3 z
2.煮一鍋約60℃的熱水，將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。
4 K* ~/ |# c! ? ?9 @5.39.217.77:88983.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻，再加入豆拌醬略翻炒後，放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |
發表於 2012-2-26 09:13 PM
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