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3 h5 K6 f0 ~, C0 B公仔箱論壇【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb# d7 i- r7 @" X: L, V& h
' P- v6 m8 g& g% [) X細米粉 100公克公仔箱論壇/ R7 X; h2 ?3 F5 r4 w
* y' O7 i* N4 M! z. ?8 Ctvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲 80公克 z+ A. T4 |! p
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高麗菜絲 30公克
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5 x, c7 r: ], f; y紅蘿蔔絲 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @, h6 E: V* W1 z( G
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【調 味 料】
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, p( G- v0 O2 U; L* F牛頭牌沙茶醬2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- |) C9 ^" W% E# p/ S
3 n: m6 Y/ p% L" }5 X牛頭牌原味高湯100㏄
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' U+ Q! m. V. E# c" U4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙
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細砂糖1/4茶匙
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" ?# @: {4 s% {1 Mtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
7 ^* y: M% k- v4 m2 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]1 D/ c5 |: i
醬油 1茶匙
& K7 L; F8 @0 y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 r6 T" p3 B7 L7 r: U
胡椒粉 少許
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香油 少許! z+ d6 H8 x2 @* O
' \9 s+ L) F. R7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1茶匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb% ?9 k- f& U, K3 Z9 c, D
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
' y+ [ ?; }" D1 [9 y2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘，撈出放入有蓋容器中繼續燜透，滾水繼續煮開，再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y; h) P0 [; X- u0 ^' H. m
3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開，加入其他調味料拌勻，熄火加入所有材料拌勻即可。
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發表於 2012-2-26 09:11 PM
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