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【材 料】3 `0 }# c3 J9 u7 _
 5.39.217.77:8898; c( P! r& ^+ O2 Z; a1 `: v
蝦仁 200公克& H: R _/ s, q6 }
$ L$ k) h& Y* Y, ^) a3 b3 `+ W# _tvb now,tvbnow,bttvb蔥 20公克
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$ l: j$ @2 P/ q( m! y薑 10公克
* I- C H: o* M( Q$ Y2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) |; D j' e! x% Q蒜頭 10公克
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7 q, \' @8 K* w5 K/ D: ~" [【調 味 料】
* `0 T( A$ r# M! _. d: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A, C J, }, x. ^
A.蕃茄醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f5 I2 S7 ]- v
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辣椒醬1小匙5.39.217.77:8898! m, _, o6 A, x: L+ g9 j$ G
5.39.217.77:88988 k0 }! y. C3 g4 ~ D2 |1 V
白醋 1大匙
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, h7 A& ?: m, G( q" X- z公仔箱論壇細砂糖 1大匙
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( Z0 K7 ~% j% {1 |3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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M5 D; c! U1 V5 q& @tvb now,tvbnow,bttvb酒釀 1大匙# K: t R' j1 O2 b( v2 s
6 ]: r$ r8 W/ E9 p. f9 Ztvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉水 1小匙- n% @8 I' R5 e& i6 G' d
; x9 o# b+ v4 @0 e' C( Z公仔箱論壇香油 1小匙
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【醃 料】
9 \3 a) e% x% q0 Y$ x! d, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% U U; T- ?3 q
白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb: W% x2 |: v+ n) T8 U
9 A4 ^+ c$ e/ P0 c4 A; w香油 適量5.39.217.77:8898/ @0 j8 u' ^) [# {$ D0 X) x
5.39.217.77:8898+ x* U% C8 L4 F8 q1 J) J
太白粉 適量
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4 G4 d4 H/ _0 a4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】( S8 n1 e- c7 L; z
$ Z5 _! E& l. O1 l) s1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
. x$ ?) r# \' l0 b公仔箱論壇2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
$ w# }8 O/ d$ a! {) A0 |3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。- O/ e' K9 D2 }5 x
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。
6 a( a6 Y; _6 m" c) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-2-24 11:22 PM
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