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[中式食譜] 沙茶炒草蝦


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! U  f$ ~9 k6 S) D% O  j公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f1 {2 B+ W: i8 Q
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草蝦200公克
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30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ]$ g2 @- y) t2 ?+ K5 e; V
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蒜頭 10公克7 ]( c5 q5 |8 U& [" J- R# B

, _! J- h7 m' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' _7 e  ]1 n: k7 dtvb now,tvbnow,bttvb
, j& N! p( i% `* S7 _, _/ _8 l沙茶醬 1大匙
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6 q# G' p$ T$ u. |5.39.217.77:8898雞粉 1大匙7 w2 S' P0 ]5 n4 A* n

- }. [1 o9 p* E; C- B米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) N: D4 n0 R9 s0 Q% P4 ^

8 s3 {( J" r" j公仔箱論壇細砂糖 1小匙
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9 s  c( u5 p* \( M% r) d【做  法】
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! A0 K% \, l2 O- F, k1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥,放入油鍋中略炸一下,撈起備用。
" W6 ~. W% F6 l; l9 }/ @' I8 c2.蔥切花;蒜頭切末,備用。% h9 Z( [, Y+ g# z5 a3 b" T6 B
3.起油鍋,加入作法2的材料爆香。
: s8 i- N! I* v公仔箱論壇4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料,快炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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