5 h0 h: W F. [, V$ I公民日长周末，去了士嘉华人堡的排骨节。下午4点多到的，第一次去，没想到规模还真大。比之前参加过的华人夜市活动大多了。不但有美食区，还有小孩子最爱的游乐区、各种特色物品售卖区。* G: c2 | G0 w) M
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游乐场。各种临时搭建的游乐设施，孩子们的乐园。
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) A$ _7 M8 Z, k8 `公仔箱論壇售卖食品。; y, B' f, W/ o) X: m
9 m# z6 x% {6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看见这架势，就忍不住淌口水了。。。
, d) B+ A' m. A( Y0 r公仔箱論壇 排骨节每年都举行，今年是第九节，举办的地址是Thomson Memorial Park。
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除了吃喝，每天的演出也是一大亮点。自娱自乐。
; I/ F l$ |* O5.39.217.77:8898 排骨节，顾名思义离不了排骨。转了一大圈，仔细研究了一下，发现今年的排骨节最受欢迎的是以下三种热卖食品。
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c" Y) O7 Y# \& R$ y排骨：价格每一大块22块。我买的这是半块13。
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& I: f k: X, a8 V. q手撕猪肉三明治。（Pulled pork sanwich）7元。我看到很多人不买排骨，只买这个三明治，相信一定味道好。我吃的感觉是这个比排骨实惠多了。值！tvb now,tvbnow,bttvb2 R0 C# C7 J2 L* P* `+ \
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4 u$ O+ Q5 ]7 e0 E" u公仔箱論壇开花炸洋葱（blooming onion）。你很难想象这是一个洋葱做出来的。下面我会图解该美食的做法。
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每家排骨摊点都排长队。前景是这个摊点曾经获得的奖项，以此来吸引游客。
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除了排骨各个烧烤摊位还大力售卖自制的烧烤酱。每瓶6元。
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8 L8 D' P2 `3 C& |公仔箱論壇这个帅哥在我们品尝了他的烧烤酱后，欣然和我们合影。
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各家各出奇招推广自己：第一名的排骨、第一名的酱
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% i- h' J5 T; a5.39.217.77:8898我认为开花洋葱是场内最赚钱的摊位。每个洋葱经过他们的加工卖到了10元。
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先把洋葱洗干净薄皮，用这个特制的机器压成花。
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很容易就压开了。
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然后裹上面糊。
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/ M1 ]1 G2 \* b: |5 }+ Z放油锅里炸一下。公仔箱論壇" j' } u7 p- ^2 X! S
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配上酱。10加元一个。味道还不错。$ B; ^" b z; ~+ ]/ K
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来自多米尼加的三个朋友第一次来排骨节。大快朵颐呀。
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7 m( |' [3 v7 {$ m这小胖子胃口可好了。呵呵。
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玉米4元。 |
發表於 2012-2-24 04:32 PM
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