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[西式食譜] 韓式鍋燒湯

【材 料】
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鮮蝦  2尾
% V  C9 _: U7 V4 n4 P9 s- Y/ A( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣  5個 tvb now,tvbnow,bttvb) X! d) l/ I8 D8 ~& |
泡菜  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 h/ B7 u9 K" j3 i% ?. y; B
豆腐  1/2塊 4 d( }- H+ d$ i
高湯  1000c.c - F  ?# l5 \% b0 w: H9 U) Z
金針菇  20公克 - q/ r- o( p+ L
鹽  1小匙
+ }2 g3 h- \0 @3 B& ~蛋黃  1個 公仔箱論壇$ d; |% K9 U/ V8 o
蔥花  1大匙 * c8 K! E% ~( @: s) W
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; H$ |7 h* o7 ]3 N; I4 v, }8 r

+ G' K$ T# n* K4 k2 I; u& K" B5.39.217.77:88981.取一小燒鍋,加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯,以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘,再加入鹽調味後熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb) |4 R; u) q/ @; ]
2.最後放入蛋黃,灑上蔥花即可。
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