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[西式食譜] 韓式鍋燒湯

【材 料】 公仔箱論壇) y1 _% C6 X* s7 D9 F
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鮮蝦  2尾 5.39.217.77:88986 Z! g- H3 t9 M/ i$ ?; j+ K2 y
蛤蠣  5個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _  t" i/ X% U: t2 j
泡菜  30公克
( }6 I  q+ w  S, H* o) V豆腐  1/2塊 公仔箱論壇' ]3 r5 x! J9 D' x1 Z. s9 ?* O$ B
高湯  1000c.c
7 d% l) b# a! ^  j4 P) A! t金針菇  20公克 5.39.217.77:88980 t7 i$ o: }0 M. T) L2 E2 E
鹽  1小匙 5.39.217.77:8898. @1 y% F; g* Z- x. h# |
蛋黃  1個
& I9 W  N5 X. z) b0 r( D5 `tvb now,tvbnow,bttvb蔥花  1大匙   d8 d, c, a1 I  M
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【做 法】 ! \' u( D  j; E! h, F- m
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1.取一小燒鍋,加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯,以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘,再加入鹽調味後熄火。 8 }; m& d: k8 r$ B; A
2.最後放入蛋黃,灑上蔥花即可。
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