材料: 公仔箱論壇# i' ?5 Q9 e2 m2 ?
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米粉 半斤 豆腐皮 2片乾香菇 3-4朵 胡蘿蔔 1小塊芹菜段 適量 高麗菜 適量 3 p* E% z& |: N( r. [/ _5 E+ K6 S* S
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醃料/調味:
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醬油 1/2小匙 鹽 少許味精 少許 糖 1小匙醋 1/2小匙 油 適量
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製法: tvb now,tvbnow,bttvb, S1 C i5 [# ?7 H
8 u" T6 V) B" O& F公仔箱論壇1.乾香菇泡軟切絲,豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜切絲2.米粉用開水燙熟3.熱鍋,放入香菇、豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜炒香.4.放入米粉,可加少許水拌勻,放入醬油、鹽、味精、 糖、醋拌勻即可 |