材料: tvb now,tvbnow,bttvb* t& A V( l$ ]+ {
+ F& `+ N z- R- Y' ]( Atvb now,tvbnow,bttvb米粉 半斤 豆腐皮 2片乾香菇 3-4朵 胡蘿蔔 1小塊芹菜段 適量 高麗菜 適量 ) E, c; ] h* ]% l; t& G( H. J9 C$ B
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醃料/調味:
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醬油 1/2小匙 鹽 少許味精 少許 糖 1小匙醋 1/2小匙 油 適量 ; C# h- l# c3 s, @) Y& I
1 j9 p8 f; m' X/ A/ v: N! I/ q. }. D; R5.39.217.77:8898製法:
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1.乾香菇泡軟切絲,豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜切絲2.米粉用開水燙熟3.熱鍋,放入香菇、豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜炒香.4.放入米粉,可加少許水拌勻,放入醬油、鹽、味精、 糖、醋拌勻即可 |