【材 料】 公仔箱論壇. i: ]0 G2 O- u9 T) ]) K
A.牛肉 400公克
9 O' }1 m2 C! ~3 s J1 G" M 金針菇 80公克 公仔箱論壇0 x3 y+ `- |5 r! ]; L. V5 a1 M
紅蘿蔔片 60公克
0 I: |8 |2 d+ S2 p 冬粉 60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J( [* G$ d- s* q8 {2 O; m
B.蒜末 30公克
- F9 ^* o: c' p& o 薑末 15公克
# a* U3 G/ @3 {4 V" m) J. Etvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇5 U" Y- F6 k3 D, J4 Z5 h' N
鹽 1/2小匙
4 a+ P4 L% j' [% r公仔箱論壇糖 1小匙 , c( p. }) k6 L# j
香菇精 1/2小匙
& Y0 O M0 }) [5 `) d: F沙茶醬 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 }/ D9 Y& Z+ p* u# s
米酒 1大匙
/ _% I. I# r% R- f4 p, xtvb now,tvbnow,bttvb水 200㏄ 4 V, }4 y' L( k5 d2 g" @: L
【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g5 O: N8 z9 \1 k" f2 [# g
醬油 1小匙
9 y; Z0 T/ j2 L* Etvb now,tvbnow,bttvb香油 2小匙 公仔箱論壇. `3 P/ \7 t1 a
米酒 1大匙 & D/ q# _* g) B0 A" x r( \6 j
水 1大匙
3 w3 }- y4 W% W2 E公仔箱論壇太白粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb; L4 Q! K, n9 o
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S" r6 e5 o2 l M
1.牛肉切條狀，加入所有醃料醃至入味；冬粉泡水至軟，備用。
& o Y: o8 W* m! s. ~& P' u$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 v) H" {" \3 B! z
2.取一砂鍋，倒入適量的沙拉油，放入材料B爆香，加入調味料A及作法1的牛肉條、冬粉、金針菇、紅蘿蔔片，以中火不斷拌炒至收汁即可。 |
發表於 2007-11-8 10:32 AM
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