$ v8 b$ b$ b1 R/ ~ D: W日式叉燒拉麵--除豬骨湯，還有海鮮、醬油、咖喱等味，此款湯底為海鹽麻油，味道略淡。（$44）
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魔手食晏錦囊 _( S; G. M+ c
人均消費﹕45元, u! B$ d8 W: Z7 [$ N
上菜速度﹕10分鐘午餐供應﹕周一、周三至五中午12:00至下午3:00（逢周二休息，周六、日及公眾假期不供應午餐）3 Z9 q9 X2 f5 J* G% S" ]0 X/ F
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京街食店眾多，只拉麵店就有兩間，除了龍也，還有默默耕耘的魔手。格局像日本街頭拉麵店，門口設吧枱，可坐幾個人，用餐範圍也是細小狹長的，毫不舒適，卻有點小店味道。魔手由香港人Mathew開設，曾赴日學藝兩年，後回港開店。豬骨每天新鮮從元朗街市購入熬湯，惟奶白湯底不夠香。晚市甚受歡迎，平均消費$100，午餐$44起，值得一試。服務殷切，惟逢周五至日特別收取加一服務費，有點令人費解。. t& _0 K/ v( t2 d3 b
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午餐款式﹕13款，配餐茶
" `( R" ^8 X4 f( n( e9 S/ rtvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕17個
& `5 O9 Z( u# E/ [5 c9 u公仔箱論壇美味度﹕2★$ J: `2 w6 s; q1 ~+ A
驚喜度 ﹕3★
" b3 F! P7 n* K# i" atvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕3★
e- z, t" O8 q+ ]8 r3 l" ~. u地址﹕大坑京街
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發表於 2012-2-22 02:11 PM
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發表於 2012-3-9 08:17 PM
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