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[中式食譜] 鹹魚雞粒炒飯


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鹹魚適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e  I( H, ~5 r
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雞胸肉半塊2 X! [3 E3 a2 ]
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西生菜3片$ f5 U5 a  N7 t* t3 X( @3 v; |
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白飯2碗& T8 b) J3 @- m" r' @# m( G
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油3湯匙
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酒1湯匙
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  u  q* P0 F* b* i  _, v公仔箱論壇製法:
# {6 Q  @) w2 i, J, p5 ?) n公仔箱論壇1.鹹魚放入電飯煲,淋1湯匙酒,蒸熟取出切粒。$ a7 ^* b2 D+ \3 m' G4 l3 q

& J+ t2 w2 A5 }; Y  N# f5 e2.雞胸肉切粒,拌入調味料(1)略醃,西生菜洗淨切粒。
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3.用3湯匙油炒雞粒,表面變白即盛出,以餘油炒飯,並加入調味料(2),接著放入鹹魚和雞粒同炒。
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4.最後加入西生菜,炒勻即可盛出食用。
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酒1茶匙- A2 ?6 ^7 @4 j. g
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醬油1茶匙
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4 @+ P- Q  j; b) E+ W+ f2 O; Ntvb now,tvbnow,bttvb生粉半茶匙
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酒1湯匙0 Z: B8 R, Q7 r0 n$ w, e

* Z/ M8 o6 {/ w! U) I6 B胡椒粉少許
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