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vandas

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發表於 2012-2-20 05:27 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[生活小百科] 炒苦瓜先焯水

苦瓜所含的草酸可妨礙食物中鈣的吸收。因此，在炒苦瓜之前，應先把苦瓜放在沸水中焯一下，待去除草酸後再炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P9 e/ X% Y% w8 L% {7 U4 L$ W' N
（星洲日報／大都會）
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