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3 s! \8 S* y* ~% U- T【材 料】
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薑 10公克) T7 E* Q; i! }( s" Q# j2 n
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8 U6 T9 P- p0 E/ L* P公仔箱論壇牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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米酒 2大匙
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糖 1小匙5.39.217.77:8898! B' |" I& }8 _! }6 Q- J/ |
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水 200㏄
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9 d. d, `) v% Z% j5 y+ d- ], D* e【做 法】
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1.草蝦去鬚、腳，用竹籤從尾部插入，讓蝦保持挺直備用。
3 d1 w: |+ T d7 u2.蔥、薑切末備用。
+ V, q L d, V/ \6 y) ytvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2的材料爆香，再加入所有調味料及作法1的草蝦，炒至湯汁收乾即可。6 r: [' L9 m1 o, Q) P
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發表於 2012-2-19 12:20 AM
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