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【材 料】
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豬腿肉片 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J! A& r7 n g/ L9 I
. I( t" s' F8 ^' Z% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜 30公克
2 ?6 }/ ]. n/ K; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! s3 K- a& P2 W4 v' u& M1 q小黃瓜 30公克
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竹筍 20公克
g6 q% a+ d& v2 K- A5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?1 S' L7 C ~( g0 L! Y( l
紅蘿蔔 10公克
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% L* Q' \0 y# W' x2 h公仔箱論壇蔥 10公克
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辣椒10公克公仔箱論壇" Y! n m8 f1 ]+ v. D7 `
" m2 J7 G& m) V9 Z. X( c: {【調 味 料】' O* o) Y! B. Z N4 D
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鹽 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w3 {9 m T/ I
1 I1 ~' A/ q r& O2 k" ]5.39.217.77:8898細砂糖 1小匙5.39.217.77:8898/ e/ b8 R" f& [) |8 d1 v
: V: x. t$ ^' v" Y3 j公仔箱論壇雞粉 1小匙
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花椒粉 1/2小匙
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% u- y0 t: N2 W- v0 b" L4 _3 q3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U% L I1 i1 X4 m3 R0 }1 S
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C! M( X8 G8 v+ r! ]. r9 B8 p9 {
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醬油 適量
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白胡椒粉 適量公仔箱論壇* A! V6 M6 b( h& t& b3 g) a
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香油適量
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4 h! y. ]; X/ [, h0 ^- O0 x7 B太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f2 z* v e: \
, K/ R$ ^9 w$ ]7 jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
8 C" V8 S' w2 m% ]; r1 p2 _5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \. j, j7 { s0 r: o/ W3 T( Z
1.將榨菜、小黃瓜、竹筍、紅蘿蔔切片，放入滾水中汆燙撈起；辣椒切片，蔥切段備用。
/ J9 Z& A# b4 z6 g% m" P5.39.217.77:88982.將豬腿肉片加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
' p' ^0 ^% P t" U5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉片過油，撈起備用。
, R1 I' w- ~, W! `' y8 f/ k/ h4.將作法2鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的所有材料爆香，再放入作法3的肉片和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2012-2-19 12:17 AM
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