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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb# g6 Q3 M; i* t
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牛肉 200公克
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) A- O d' H2 ^公仔箱論壇四季豆 5根4 M4 i/ ]0 I- v4 U& z2 o% l4 Y
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青花菜 180公克5.39.217.77:8898+ o! q6 Y6 Z6 P/ j7 g! x0 U8 |- Z
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小蕃茄 5顆
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4 n$ ^; U3 r8 P1 L6 K8 e公仔箱論壇【調 味 料】
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4 C7 E, w# u. e2 }) k香蔥肉燥 3大匙% _: z7 C8 q7 E4 |" \9 o( A$ c: A
4 L, }0 O$ c5 u# S. m鹽 少許
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白胡椒 少許5.39.217.77:8898+ m4 w! @% E% \0 _8 m
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【做 法】
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1.將冷凍香蔥肉燥解凍。4 ?+ y3 |+ w9 `9 r
2.將牛肉洗淨，再切成小塊備用。
0 w: _1 k$ [% n3將四季豆洗淨切斜刀；小蕃茄對切；青花菜修成小朵狀備用。
; p% q% Q( K/ X; C2 ]5.39.217.77:88984.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2切好的牛肉塊以大火爆香。公仔箱論壇3 b+ s9 A6 {0 P* V3 L/ f
5.再加入作法3的蔬菜以中火爆香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料翻炒均勻即可。
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發表於 2012-2-19 12:16 AM
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