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+ W6 X. X7 Q. ?! l! f8 B【材 料】
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* h2 j0 a: ^4 x: i公仔箱論壇豬絞肉 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n/ X9 F- p6 u8 R/ E& o6 O
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韭菜花 250公克
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0 H! S9 M: a4 V% Q' ~1 R' Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
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: x4 n; H" J& r ` N" Y公仔箱論壇辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v( y$ r* N3 ~0 R5 z) r7 W* Y
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皮蛋 1粒4 ]2 i5 }3 {" \9 T' {( n! t
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瓜仔肉 3大匙
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ f' E- y9 G' U
# @4 u8 ?5 ]4 t( }% T ]5.39.217.77:8898鹽 少許
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白胡椒少許
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【做 法】
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3 T! z# ~3 t+ S9 c; i. \7 u$ utvb now,tvbnow,bttvb1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。
' w( \ W' z5 E2 b1 ^2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
" I9 U# |4 F1 N$ I3.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。公仔箱論壇/ T _3 s9 j; B, H& d2 X9 B3 s
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。5.39.217.77:88981 D& W }7 v% [6 ?" v
5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。
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發表於 2012-2-19 12:15 AM
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