材料:, _5 f2 J) B5 E7 F1 a/ O9 w d
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洋蔥、醃過的薑、荸薺、蛋、絞肉、葡萄
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醃料/調味:5.39.217.77:8898; B/ f" G1 {* x3 i7 {
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鹽、蕃茄醬、太白粉、糖、醋
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製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _- d) h8 |/ A( u
+ a; X( L5 t; b X* n 1.切洋蔥、甜薑，荸薺壓碎切丁，打一顆蛋一起和絞肉拌勻
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2.用手將絞肉捏成小肉丸，將葡萄放入肉丸中，用太白粉滾邊， R4 _5 `$ S9 C7 [5 g& J- @
放入鍋中炸約90秒起鍋6 ?2 J3 ?, M; W |6 C# h9 t/ x0 v
- B7 A* M, m( n* S9 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.蕃茄醬放入鍋中爆香，炒一下後放入二大匙的水，加入糖、
- E9 z. V+ l* G! d' H: V k 醋用太白粉勾欠，再放入剛剛起鍋的肉丸炒均勻後完成 |
發表於 2007-11-7 11:42 AM
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