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[中式食譜] 炸蟹蓋麵

材料:tvb now,tvbnow,bttvb* |7 S# K% ?- ^3 W* m
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青蟹1隻         蒜4粒              糖1小匙                麵1斤; V4 r7 }! t2 b8 c1 H
蔥2根         鹽1小匙           太白粉1大匙           沙律油適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h5 N- f9 s- ]! ]

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3 F4 q8 n- K9 r. k) V6 B; F, u5 j製法:  tvb now,tvbnow,bttvb: E) N: z2 X" ~% G7 h

# [3 P+ I$ T' p" y# y" e 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹,將油加熱至9分熱後放入
6 e/ E$ s5 u4 [* u+ w$ B! \  q& X5.39.217.77:8898     螃蟹,炸螃蟹的時間不宜久,以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起
2 I& f6 U, B) M7 p, v5 j     瀝乾,置於盤中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _/ M6 [3 T8 T$ ^- v

) v4 s4 I8 x& `4 A; M6 ?1 |* ~+ R7 c5.39.217.77:8898  2. 麵燙熟後瀝乾,混一點油備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G' K& T$ {; I4 [. k

& V* g5 b/ v4 m5 X0 o4 R# ^8 B公仔箱論壇  3. 準備2碗水,水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉,5.39.217.77:8898  P5 y( @6 T7 {% T' i! E
     用鍋蓋燜1分鐘後熄火
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3 V% b  d1 Y% l' w- |9 x  k# a, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 燙好的麵置於盅裡,上面放螃蟹,最後再將湯汁淋在螃蟹公仔箱論壇# N/ \. l( E7 i% w  q+ i# o
     及麵上即可
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