材料:
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$ C+ _ b9 o( _0 y6 b5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤公仔箱論壇- v7 I1 _/ t* {3 x* V. ~
蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量5.39.217.77:8898! ?% Z0 _* @1 ]/ n# D7 p
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1 R. F2 M0 n& X* @# V- a3 F( M5.39.217.77:8898製法: tvb now,tvbnow,bttvb* n3 o# N, p4 W- N* L8 _$ z% N! Q
+ p) P* Q/ U9 U8 e [' i5 i 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入
1 n7 A, t4 u0 O2 ?* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起
0 U2 Z- O& r+ z% Q- Xtvb now,tvbnow,bttvb 瀝乾，置於盤中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F( C+ F* `7 S M# T8 P1 N
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2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用
( K( F- ^6 \- `% u( r/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 u7 j' w$ y2 A% d, j5.39.217.77:8898 3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，/ z) i9 R% ^# w& w; _' S. v% U$ F
用鍋蓋燜1分鐘後熄火
. S. |! N& i3 A- D- s0 G! o }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z) W3 s8 v& R2 p$ b/ l
4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹
' N1 F; J8 m3 w; r+ Y, k2 `tvb now,tvbnow,bttvb 及麵上即可 |
發表於 2007-11-7 11:39 AM
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