（中央社記者鄭崇生上海17日電）中國大陸雖然禁止使用包含雷托巴胺在內的各種瘦肉精，但上海市食安辦證實，去年底已發現有瘦肉精殘留的牛肉，目前已全數銷毀，且禁止進入上海市肉品市場。
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新民晚報報導，上海市食品安全辦公室主任閻祖強證實，去年底曾查獲「某品牌」牛肉的瘦肉精抽驗呈陽性反應，追蹤養殖戶發現，確實使用瘦肉精。
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$ p; q. A0 A! e/ \" r" L5 {5.39.217.77:8898據報導，在大陸，包括美國核准使用的雷托巴胺（Ractopamine）在內的各式瘦肉精，都禁止使用；台灣日前也因是否要開放美國牛，引發瘦肉精對人體安全是否造成影響的討論。
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報導指出，這個使用瘦肉精的牛肉品牌，已全數下架銷毀，且禁止進入上海，但上海市食安辦並未公布是哪個品牌，僅表示未來將提高抽檢頻率，建立牛肉追溯系統，加強與產地訊息互通。
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上海市食安辦也未說明含有瘦肉精的牛肉來自何地，僅表示養殖業者所在地的公安單位，已對業者處刑事拘留，全案正調查中。1010217 |
發表於 2012-2-18 12:52 AM
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