雖然體內許多重要的功能需要脂類的協助而且缺一不可，但過量的脂類也會造成體內的負擔形成病變，如動脈硬化等，這就是為何要減肥的原因。! u, ]1 K8 C' {: V$ o
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脂肪有哪些？) j1 D- z) T. ~: x+ X, J
身體內有許多種化合物都被歸為脂類，它們都有相似的物理和化學特性，也可互相混合。脂肪包括以下幾類：
; G/ s3 [8 J, y: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.中性脂肪。tvb now,tvbnow,bttvb: M4 k1 {/ n, x; Y, A A
2.膽固醇。1 `( ^5 K7 ]5 X
3.磷脂類。
) L$ K& N9 x# I0 y& M6 Y. x4 `5.39.217.77:88984.其他：較不重要但性質和脂類相同的物質。
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中性脂肪就是所謂的三酸甘油脂，主要是提供各種反應所需的能量，它提供能量的重要性和糖類幾乎平分秋色。8 P0 l6 i, [( W2 B: a" d6 V" `
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膽固醇和磷脂類則在組成細胞、組織及執行細胞的功能方面扮演重要的角色，而且體內許多種類的荷爾蒙也和膽固醇息息相關。# ?- e' x. c% G$ E L( h
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脂肪組織中的脂肪可以減少嗎？
: `9 @! P& @$ H) e/ k/ f5 v公仔箱論壇脂肪組織內的脂肪不斷的在行新陳代謝，當然可以增加或減少。脂肪組織中有大量的酵素，有些酵素可以促使血中的三酸甘油脂儲存起來，有些可以促使細胞中的三酸甘油脂分解。由於這種不斷的新陳代謝，脂肪細胞中的三酸甘油脂每2到3星期就可全部換新一次。也就是說目前脂肪組織中的脂肪，已和一個月前的脂肪大不相同了。
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低胰島素可以阻礙脂肪的合成──5.39.217.77:8898" Z9 M9 {9 K2 ]4 v! c
在胰島素缺乏的時候，細胞根本無法合成脂肪，原因如下：
3 c# i' Z. c% }5 v8 | g |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.當缺乏胰島素時葡萄糖無法進入細胞，造成合成脂肪的原料缺乏。tvb now,tvbnow,bttvb( @; X4 `0 @1 l& L
2.細胞中葡萄糖的缺乏導致三酸甘油脂中的α-甘油磷酸鹽來源缺乏，自然無法合成三酸甘油脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J5 ~& I' E7 i2 P: q
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由於造成合成脂肪的障礙，在只有消耗而無新生的狀況下，自然可以減肥成功。
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6 w3 b& O4 F" ]: u' J* z+ v公仔箱論壇俗話說"水能載舟，亦能覆舟"，希望我們體內的脂類不要過量，也不要缺乏，保持適量就好。 |
發表於 2007-11-6 09:17 PM
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