即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
1 t3 ?' n4 M0 k% }6 R公仔箱論壇1. 澳洲style鮮「煮」意
+ M' G% Z5 e! e+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bondi食晏錦囊5.39.217.77:88984 K0 [; `9 u* i0 P+ B+ M% j! v8 o
人均消費﹕140元
/ {" o2 A- t( M0 c2 H z$ ?" D) U午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00tvb now,tvbnow,bttvb0 M4 I* d) [8 j1 J5 R% m1 [7 k
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上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。
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' N7 p# ]8 ~5 l1 z& J+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R: d" |: s! M3 p; K4 Y
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講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^5 d" e6 W7 g2 a& |
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午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
2 m# ]; g( {0 E4 V9 A! R座位數目﹕約60個
- S7 A% N- r, V$ q" ]' g7 a公仔箱論壇美味度 ﹕4★
A) R, |3 @/ f% t+ \公仔箱論壇驚喜度 ﹕5★
5 {3 T7 K9 }' v B5.39.217.77:8898整體評分﹕4★
5 T5 w$ O K+ ^& ]: j地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
- R6 l: e6 |, ] c$ B8 A9 B* ~; I+ Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |5 y( q9 H! s; A
註﹕不設加一5.39.217.77:88980 F" _; t- T+ r
2. 酒店級優質西餐) X) g Q$ A7 b' w* k
G. Gallery食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _# m. l% { n) C
人均消費﹕120元
( w$ D( K% o/ l. h9 l: } r* g午餐供應﹕周一至六中午12:00至公仔箱論壇; R& n! A X3 Z: _
下午3:00（周日休息）tvb now,tvbnow,bttvb& _, ~6 ^2 \2 y( H
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上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?# E" I. H" N* [
" b: n3 S* W/ n h- X9 {5 ?9 g" T5.39.217.77:8898累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
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廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
- x9 h4 a% W C( E/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. v' {8 ]" t) w5 L* V0 ^( ^& gtvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
# L/ c& d) i9 h, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕約50個
% W. `& t, o9 S0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度 ﹕5★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X& ]5 r; d8 w/ ?
驚喜度 ﹕5★
9 h8 ?1 f" t8 t* o( H. K! f5.39.217.77:8898整體評分﹕5★公仔箱論壇+ C2 a5 K3 l3 V+ K% j9 I4 ]2 m6 Y
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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: `: C' W' w$ f- V! ~! Q9 u. d註﹕另設加一
x# r6 M B( J' |- e$ t( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 人氣熱狗甘心等6 T% ]! v( w1 P6 G- E' v' G0 [
Hot Dog Stage食晏錦囊
6 O" t+ H, M2 h公仔箱論壇人均消費﹕35元
- V X! Z8 Q' ]1 s4 f& @& g0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
- X$ O' p% t* \( f; M上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。
5 N2 S7 A( ?$ _+ {公仔箱論壇午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐
8 n( y3 q0 {& d. j) J3 ktvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕2個
5 ^% |' a- A0 S8 t/ y$ H4 H) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度 ﹕4★
. i3 a4 v, j, l2 Z A公仔箱論壇驚喜度 ﹕4★
/ l4 w) f3 m- _- T+ ~公仔箱論壇整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
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L E. q* G$ @6 J5 k8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同場加吃﹕遇見曲奇山
2 m2 k) O$ l9 g& d0 ]tvb now,tvbnow,bttvbFrancesca & Giovanni曲奇店tvb now,tvbnow,bttvb) N _* x+ X( C1 `& S- S
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息tvb now,tvbnow,bttvb, R4 O8 ^& X; }' I; S* C; N
Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。tvb now,tvbnow,bttvb0 G6 m1 G8 v- R+ a; e
) ?0 c3 _- O) q5 T. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
7 E- e( g7 o9 Z$ w( f" T9 R座位數目﹕不適用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z7 N. n4 T3 b5 A0 D$ J
美味度 ﹕4★: G ] R9 y% d
驚喜度 ﹕4★* x$ u Y) m, S+ L" O2 _
整體評分﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb8 v8 ?7 u' v; f/ r! ?- F
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
, j* V* F9 p* Xtvb now,tvbnow,bttvb（全版評分最高5★）( L1 v# [$ p& ~; {" ?
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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