即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
$ s2 s: q9 o$ N! H1. 澳洲style鮮「煮」意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _ ?7 W& J: S/ B2 E# [
Bondi食晏錦囊
/ U \) [. ^2 V公仔箱論壇人均消費﹕140元% b3 a; `2 ~8 N: k% H' d
午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
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* @$ m3 _3 c; B+ L. h& X上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A9 S% z( R" @# v$ Y- w& ^% z
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午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。tvb now,tvbnow,bttvb) ]9 ?( O/ M5 x4 ~
9 @1 B, L' G3 s; U+ `" otvb now,tvbnow,bttvb講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。
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6 H0 k: @7 ]8 O# n7 G% t2 ktvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
. S. w" r: j# B8 P0 N座位數目﹕約60個tvb now,tvbnow,bttvb( S7 \7 C7 t) S* {9 g) d/ U
美味度 ﹕4★$ u m) Z) K: K" A# b
驚喜度 ﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb7 F' O, b1 H2 m" f0 W
整體評分﹕4★
: e/ Y" a: Q; a3 A* f5.39.217.77:8898地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心5.39.217.77:8898' @. O& C3 v9 e6 u
+ K: y; ]) l1 f/ P5.39.217.77:8898註﹕不設加一tvb now,tvbnow,bttvb# k2 [ l! c; s- p
2. 酒店級優質西餐' ]$ }6 g2 I- o6 ^+ I/ U
G. Gallery食晏錦囊
$ P2 ^6 h5 [! ~' S( O3 W/ atvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕120元
/ U+ B2 ^: A0 I: R& Y公仔箱論壇午餐供應﹕周一至六中午12:00至
: ~: m p4 {2 @! D$ s# M5 ^下午3:00（周日休息）
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5 T5 q) R7 R. l: h( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。
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累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
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; o2 K3 |9 y! f8 [- s廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
4 G% v" a; u0 `- T/ y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {: `0 w" A; B
午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶0 q2 i9 W U0 D d! o$ n
座位數目﹕約50個5.39.217.77:8898; e! P' I: C! [ {
美味度 ﹕5★公仔箱論壇7 ?; b$ z! v, L: M
驚喜度 ﹕5★
3 G' `! d- j$ M2 P. Z5 `* \+ t1 K. Q5.39.217.77:8898整體評分﹕5★
2 {7 H5 O' I1 H) u8 R1 I7 d4 C/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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" c+ k6 C7 g) V& O d2 z) A4 j% r5 }公仔箱論壇註﹕另設加一
. K" I" l6 Z/ i" Z. K1 x/ U3. 人氣熱狗甘心等5 }1 \) b' I8 @
Hot Dog Stage食晏錦囊" s1 q/ P$ \& Q, t! u- T* ^
人均消費﹕35元
0 d: |, W9 @( h- t2 F0 H2 D午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
7 y3 b8 C3 C2 b% w$ K) n; Q4 n上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。
$ l6 q3 Q1 }8 ~午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐
9 _+ L' T. P1 [* s) P' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕2個
" A5 h" }/ h3 m3 }" `tvb now,tvbnow,bttvb美味度 ﹕4★; {5 g; L; H3 a" I8 } ?5 N, U
驚喜度 ﹕4★5.39.217.77:88982 W% E/ m0 g S
整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
; ~/ b8 P8 B7 J ]5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 a2 p& Z8 x1 X* C
同場加吃﹕遇見曲奇山
/ e% j: I( W/ |: JFrancesca & Giovanni曲奇店
& ?( ?8 I1 [' _7 g$ b2 `) Y/ k2 w3 s人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
8 Y x x- s/ u# l: K GFrancesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。
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食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
% {% M+ B4 R5 H0 }$ N座位數目﹕不適用
( H8 u0 ?# y2 d$ R5 J( x) ztvb now,tvbnow,bttvb美味度 ﹕4★- l+ t( c; p+ o
驚喜度 ﹕4★5.39.217.77:88985 D) J' k. R6 L% c e* s
整體評分﹕4★
. G% H% x( v8 p4 D地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
9 I8 r8 K6 R7 z- i+ n（全版評分最高5★）
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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