即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！8 M* ^% A3 d* s2 }$ q
1. 澳洲style鮮「煮」意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E- s: N9 J3 ?0 u6 I
Bondi食晏錦囊
' [8 T% d) N+ dtvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕140元
; }2 V, W1 \. \- @* z5.39.217.77:8898午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:005.39.217.77:88983 i) g6 v0 v# h( v7 w
$ j j3 x$ m6 U+ A; Z# e2 T上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。 }; z: Y* t7 q0 H7 }
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午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m3 M% |( e. J4 k
$ k# O) K7 T8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。tvb now,tvbnow,bttvb& C$ I. D$ t- l- V
9 j# k j% R0 [8 a午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
! G# g( B- [5 ctvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕約60個
S" j& W7 j3 z# v5 C+ _* s$ S公仔箱論壇美味度 ﹕4★
1 U: M% K# _. p7 u% t4 T" }驚喜度 ﹕5★. g: \% u* w- R( n0 [
整體評分﹕4★
# B: a2 h3 |7 K X9 Q6 b( E地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心tvb now,tvbnow,bttvb- `$ m( b' N4 x, j+ t
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註﹕不設加一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B% {4 \* o- S4 k
2. 酒店級優質西餐
: }& G5 c6 ~/ f% Z) BG. Gallery食晏錦囊公仔箱論壇9 B: U& T# J) r9 s' [2 K
人均消費﹕120元5.39.217.77:8898* M9 ^3 |! Q6 P! C% ~; |
午餐供應﹕周一至六中午12:00至: n. E, g1 ~4 Q; p) F6 i7 U: B
下午3:00（周日休息）
, Y, U! u/ q( P$ C, R$ v* P5.39.217.77:8898
# E4 l4 o: K+ t3 m! d8 p5 M- B% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。
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7 z! P5 P5 e6 z p% l8 utvb now,tvbnow,bttvb累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。tvb now,tvbnow,bttvb$ D/ R7 P j5 E9 H/ ]
4 l; K7 r6 D t5 D9 O6 h f5.39.217.77:8898廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。5.39.217.77:88985 a6 T3 z& M% j7 c! |
5.39.217.77:8898$ _% y: _" f4 g, M$ `. ]
午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶tvb now,tvbnow,bttvb# v! \2 z$ K" L# H# k9 P1 l; z
座位數目﹕約50個
& q. q9 ]8 O' i Z" V美味度 ﹕5★
9 z# k7 \7 d# {. }& t; N- c公仔箱論壇驚喜度 ﹕5★
$ b1 ?6 }* Q; i9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕5★
& S( B, ^& E3 N+ {! O地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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& t1 o% T5 c$ Q: }# ^( Z# |註﹕另設加一
8 c# k! U* n$ h, M" N( r& a2 S; U5.39.217.77:88983. 人氣熱狗甘心等, Y, { M' |) ]0 C7 A- h3 r" s
Hot Dog Stage食晏錦囊
. N' \6 [* f9 }# H- j$ r( R公仔箱論壇人均消費﹕35元
; U* T4 I) A, P9 x+ h午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
; x/ O) H( w6 C1 ?: P0 X$ g5 k1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。
1 D4 G/ u6 V7 J p' K5.39.217.77:8898午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐
' g' {1 [- @: W j8 S8 K1 D+ _: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕2個( j9 t! k& z" K' N
美味度 ﹕4★
. V A7 z- s. z0 O( c, Z5.39.217.77:8898驚喜度 ﹕4★
; R2 H. q# I! H公仔箱論壇整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
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同場加吃﹕遇見曲奇山TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K) o% E, @3 W( t& T
Francesca & Giovanni曲奇店tvb now,tvbnow,bttvb" U* _4 X# {1 Y5 P# E" k$ B6 ]
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
2 r7 Y/ f+ S, e/ `" R' i' g4 g# Gtvb now,tvbnow,bttvbFrancesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。
% D: ?) Q: R6 x/ E- F1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( \' d, }7 B, T& j& Y+ ~. J
食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
0 I; }; ~' q! @4 R; _5.39.217.77:8898座位數目﹕不適用7 f3 d! k5 s* o( c1 Q0 f& ~
美味度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q( X: X1 E# L4 d) c
驚喜度 ﹕4★- B, K" l& G4 d
整體評分﹕4★
4 V& o" Y* l8 I1 V& U# j% k: J地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
" }# f# z% P! s8 ] @: `tvb now,tvbnow,bttvb（全版評分最高5★）5.39.217.77:8898. Z6 A3 z; Y0 C
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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