即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
" g2 l$ H& g+ _0 K4 H2 y: O3 U公仔箱論壇1. 澳洲style鮮「煮」意
* P3 j/ C# j+ ^, q Q' x* D% Q! X' B5.39.217.77:8898Bondi食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y- f" T$ t* N3 y# n. f6 @
人均消費﹕140元
# x! `% C5 X# u# P9 B9 G& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00( ~3 A8 N) w2 C. S
+ I# T0 w# }7 D: R. G5.39.217.77:8898上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。
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午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。tvb now,tvbnow,bttvb7 u# o, k! f; S" [2 ?5 r) c
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講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。- o; I1 X) k; @) c) U. D1 U9 q
& A; G6 d. G- U( t公仔箱論壇午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N- Z1 q4 C+ {
座位數目﹕約60個) [' }5 L7 L, w2 |& V
美味度 ﹕4★" }1 ?3 o- w0 n9 ^+ F( `: k# s
驚喜度 ﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb6 Z5 ]8 q+ F6 \$ E- I
整體評分﹕4★5.39.217.77:8898& w3 q/ y2 Q0 z
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
) I& C0 w8 j! U3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, d9 u6 U# I* _/ M+ S公仔箱論壇註﹕不設加一
; h) ~/ Y A( {6 {# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 酒店級優質西餐
3 F# h' s! A) X! Y, S4 LG. Gallery食晏錦囊5.39.217.77:8898" _# m: z2 p5 s. c! L9 i" Z
人均消費﹕120元: _1 J$ Y+ X. D& ^
午餐供應﹕周一至六中午12:00至 p+ a& o' H0 n" c" }' m. i
下午3:00（周日休息）
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上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。, e, r& j% V8 G9 e- {2 g* z
0 x; {* g: V2 t2 H0 X' _累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。* y& _2 s+ f- N( M L
" h1 Z/ t( _; s/ I0 Q: ~7 l$ O; m廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。tvb now,tvbnow,bttvb1 x6 X- _! W! u; Q. x$ @
/ B$ g c8 ^/ N/ _5.39.217.77:8898午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
! u/ x3 y3 ?* I- u座位數目﹕約50個
3 N+ C5 S! f" Q+ |: e5.39.217.77:8898美味度 ﹕5★
$ f) ], p. ?- B) V# P, U" N* _% g. [公仔箱論壇驚喜度 ﹕5★
6 ^! q! D) M5 {3 S' p整體評分﹕5★
+ k* W$ Q0 X9 Q地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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註﹕另設加一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z1 m3 U: f. U- \1 X) q+ l, r4 ]
3. 人氣熱狗甘心等tvb now,tvbnow,bttvb- N0 I' y% l. X4 v9 v/ c5 I
Hot Dog Stage食晏錦囊! x6 u: A/ } L8 X$ b! l! M
人均消費﹕35元公仔箱論壇' W2 S5 u; W+ ^7 T( i8 ` y0 @. k
午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）' D1 ]# E$ k! D4 ^7 v
上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。公仔箱論壇8 P8 m5 W( ?, s: l; ^* E( \9 d
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H* l3 o; s) a: H0 y% E
座位數目﹕2個, u, k3 k# u) l! W6 G3 r- @: r
美味度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z W1 p7 l$ P, `- p8 J9 [
驚喜度 ﹕4★
* D) l4 o. M9 i公仔箱論壇整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈5.39.217.77:88984 m; h$ x" e3 i4 ?3 v0 D; s1 Q0 f
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同場加吃﹕遇見曲奇山
( }8 @ D8 Z, K( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Francesca & Giovanni曲奇店
: @' Y( U: I# t3 w: K. U0 u$ X人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息公仔箱論壇- J0 U1 Q) z. N% Z* o
Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。
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食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等7 q, _# ]+ v X, j
座位數目﹕不適用公仔箱論壇 T' J9 }% |6 y
美味度 ﹕4★5.39.217.77:88981 G1 o$ R) {1 p) H
驚喜度 ﹕4★公仔箱論壇9 {2 m+ m( {7 x! d S* C* H0 b
整體評分﹕4★
" J3 a6 k/ s3 B* r6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心5.39.217.77:88980 j9 Y* V8 m2 H6 |8 X1 W
（全版評分最高5★）/ I ^# C8 }: q+ D/ |" f
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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