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魷魚 300公克公仔箱論壇0 t" Y4 l& h& L8 F$ X+ }9 i: c
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蔥 20公克
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: S! q1 E4 t* i$ x1 |" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 10公克
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7 a: ~: j+ |8 D6 xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 10公克
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: K, u4 P, C1 ]' U黃甜椒20公克5.39.217.77:8898) t8 O8 S3 c+ m; y+ J7 K* h
; W3 p# f4 q+ Y/ m; t紅甜椒 20公克公仔箱論壇8 d- x% e8 i! M* ^0 v' W$ j3 r/ q
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【調 味 料】
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5 r# q/ ^3 v7 y2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚醬油 3大匙
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; v. C w& \9 c8 V1 _. I公仔箱論壇糖 1小匙
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米酒 1大匙
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+ w: S( N( Y/ U" O7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 2大匙
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/ F! P0 S( W n- a' J水30㏄
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/ L& K: q5 L* Y1 Btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 A+ E5 M- n2 w& K2 b! ?2 Y0 C4 I, `
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1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
6 P- ~1 K7 j* b! t2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。
3 ~2 C5 J( O, U# {3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。
2 A) a& z- X/ ^8 M, s4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。
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發表於 2012-2-12 11:02 AM
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