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公仔箱論壇3 \7 t/ w$ C% ~- A& q# K
材 料
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# X# o) V6 w8 d ^1 ?* Jtvb now,tvbnow,bttvb芝 麻 糊 1 碗 、 蛋 白 2 1/2 隻 、 砂 糖 1 茶 匙 、 杏 仁 片 （ 已 烘 焗 ） 適 量5.39.217.77:8898) A+ r9 R, Z7 j. ]% ^
( q2 J) l! P; T/ L3 _# U6 m做 法
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1. 先 將 蛋 白 加 入 砂 糖 打 約 15 分 鐘 至 起 泡 ， 倒 上 芝 麻 糊 面 。
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2 `! a, j% q% M1 Q G4 e5.39.217.77:88982. 以 250 ℃ 預 熱 焗 爐 ， 放 入 芝 麻 糊 蛋 白 焗 10 分 鐘 。
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+ ]/ r' W) i. o: N6 ^! p3. 最 後 撒 上 杏 仁 片 點 綴 即 成 。
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c/ P: B1 { G/ n5.39.217.77:8898如 家 中 沒 有 焗 爐 的 話 ， 可 用 火 槍 將 蛋 白 燒 至 表 面 焦 亦 可 |
發表於 2007-11-6 10:05 AM
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發表於 2007-11-8 10:09 AM
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