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九層塔 3支5.39.217.77:88986 E' ^3 R& p: B- A; j
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蟹腳6支tvb now,tvbnow,bttvb/ j* Z3 Q2 t: j. L& @) N
+ k4 X# v2 N( v7 U公仔箱論壇蒜頭 1粒
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0 D4 m/ q2 a+ i辣椒1/4條9 E- s3 ]) h8 B9 T
! D' G9 D5 @8 Z5 q" I公仔箱論壇青蔥 1/3支5.39.217.77:8898( f# |0 o! h: ^' }
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【調 味 料】
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沙茶醬 2大匙) e. }' [, X% s* F' K$ Y" n+ ]
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香油 1小匙' b! K! i! k+ J# z( ^7 |7 `" D% }
$ y* M: ~% M2 @4 [1 V+ L7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2大匙
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白胡椒 少許
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【做 法】
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1.蟹腳洗淨，先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。: \, O$ q2 S+ r# w' f Y3 _
2.蒜頭洗淨拍扁；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切片備用。
1 e5 C9 ~" _, s5 ltvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，再放入作法1的蟹腳翻炒。
5 t/ I, o; {7 [" o4.最後加入所有調味料拌炒至入味，再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。
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發表於 2012-2-10 11:52 PM
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