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青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J" M" F3 C0 R1 ?2 f2 Y1 |
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辣椒 1/2條
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黑胡椒粉 1小匙
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鹽 少許5.39.217.77:8898. ` O# d; j# u2 _
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糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m8 Y% a z; B" h' q3 m2 P
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香油 1小匙5.39.217.77:8898; p. a! N* M: Z) l) E5 g" }
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【做 法】
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7 H# g- |! l9 ~/ A2 [ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。
) |8 t/ m3 A& R; g7 y2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。
% k6 D( l9 A* l公仔箱論壇3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。
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發表於 2012-2-10 11:49 PM
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