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70%黑朱古力 30克、朱古力脆米 100克
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藍莓慕絲5 c: J# p6 H" I+ C( o9 F2 N
藍莓醬 80克、糖 50克、忌廉 250克、魚膠片（浸軟） 15克、水 50毫升公仔箱論壇' M# a y" `' t2 q
) W/ F" d$ J( {+ \& Ztvb now,tvbnow,bttvb櫻桃忌廉
1 d& D* C8 A) J( c& btvb now,tvbnow,bttvb忌廉 100克、 45%君度櫻桃酒 10毫升; i6 y% c* E' {
) J7 U1 w5 q) Q) q6 ]" z, c( f3 btvb now,tvbnow,bttvb啫喱/ C7 z- E. w( n8 P ` F# w& B- z6 ?
士多啤梨啫喱粉 100克、水 150毫升
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6 D, W7 |1 T0 F$ E8 J1 k" h/ k5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P+ T. `# t# x3 c/ t7 e) U
1.朱古力隔熱水坐溶，下朱古力脆米拌勻，加入杯內至 1/3滿，放雪櫃雪 5分鐘成朱古力脆脆，備用。/ d$ ]4 r0 E$ `4 D7 t% G
# p0 K! l4 f; z. j, |) N0 X" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，加入啫喱粉以中火煮溶，倒入模內，放雪櫃雪至凝固，脫模成心形啫喱。
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3.做藍莓慕絲，煲滾水，加入魚膠片、糖，以中火煮溶。
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4.忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入藍莓醬、（ 3），倒入杯內至八成滿，放雪櫃雪至凝固。
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& r6 X9 L. a; q p x& Q! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.做櫻桃忌廉，將忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入櫻桃酒拌勻，加入杯內，再放上心形啫喱即成。 公仔箱論壇! t) L/ M! w# ], M7 ^
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1 t1 i( Y2 F1 }公仔箱論壇貼士5.39.217.77:8898% g3 \ t: h8 W( R2 c, h$ R; c$ y
忌廉不要打得太挺身，否則會影響慕絲香滑口感。 5.39.217.77:8898$ h' t3 |. e; O
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發表於 2012-2-10 05:25 AM
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