材料
3 T3 K; y# I- b/ s; S o( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70%黑朱古力 80克、忌廉 140克、 60%君度橙酒 15毫升 ) a2 b3 k [: o/ G2 C+ O* b
/ H# ^7 ^2 k2 k5.39.217.77:8898啫喱' O: o5 O2 K. ^5 g
魚膠片 20克、糖 30克、水 250毫升、 60%君度橙酒 30毫升
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R3 @8 n" s& a6 h; ?3 r/ \+ \
1.魚膠片浸軟，備用。6 y3 ^1 q7 U: o' r0 s, i3 k1 Y
. y k7 T8 v+ F0 k! b5.39.217.77:88982.煲滾水，下魚膠片、糖，以中火煮溶，待凉後加橙酒拌勻，倒入杯內至半杯滿，放雪櫃雪約 40分鐘至凝固成橙酒啫喱。餘下的啫喱水倒入正方盒內，放雪櫃雪至凝固後切粒。$ Y. d+ u% B( v# t+ h
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3.煲內加入忌廉，以慢火煮滾後，離火，下黑朱古力、橙酒拌勻成橙酒松露。1 [% L1 _4 V; |, c% s
A) V5 r* `+ @; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將橙酒松露倒入啫喱杯，放雪櫃雪約 40分鐘至凝固，再加上啫喱粒及其他裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a& _) k- n; r: K! C% J* y
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貼士
+ {6 Z- K" W6 _0 R7 k8 `4 i酒一定要最後才放，不然高溫會令酒味揮發掉。
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發表於 2012-2-10 05:24 AM
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發表於 2012-2-11 07:56 AM
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