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[甜品] 濃情一刻(朱古力 Truffle蛋糕)

材料7
2 x& [0 t1 _& S5.39.217.77:88980%黑朱古力 300克、雞蛋 9隻、自發粉 200克、牛油 200克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |" s$ A7 l2 Y; s( L
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' n' l, H/ A5 ?- j" m8 l% vtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇' w: }/ u5 W' ~4 R  r, p! e1 a
1.黑朱古力隔熱水坐溶後,加入牛油繼續隔熱水拌溶成朱古力漿。
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2.雞蛋用電動打蛋器快速打至起泡及呈淺黃色,加自發粉以慢速打勻,下朱古力漿拌成蛋糕漿。公仔箱論壇7 S% @9 K. D! I+ Y+ ~5 \0 O

; N* E) F3 t6 T9 z. L' C公仔箱論壇3.將蛋糕漿倒入長方模內,放入預熱至 180℃焗爐,焗約 20分鐘,待凉脫模。
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, T" V% M" T5 h# G8 A, x. F; _$ _1 ktvb now,tvbnow,bttvb4.以心形模吸出心形蛋糕,將蛋糕面切平,放上裝飾即成。  
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貼士
8 ]% [/ r8 L3 R" l; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕一定要攤凍才可吸出心形,否則蛋糕會容易散開5.39.217.77:88986 E( ]- k% K" X# ^8 p
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