水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳
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: s2 n; V' i1 F8 x: S' ^9 h ltvb now,tvbnow,bttvb■材料（約3至5人份）﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @1 z- e$ w+ r3 o# L: |9 V/ Z) A
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奇異果（中型）2個
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+ i3 ^' D( m. F, B: p( P9 h' A: O公仔箱論壇火龍果（大型）1個( |' p" ^) N* R2 Y8 @/ X
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厚切牛柳2片+ i: j7 f% v$ k! U! p
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蒜肉3粒（切碎）
# i, ]6 V2 U, D! |) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w' u2 j' h |tvb now,tvbnow,bttvb■醃料﹕日本清酒2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% r) k( J. a; R7 G+ r2 f
公仔箱論壇 D5 _# [! m8 D9 h7 G; T, J' Y
生抽1茶匙
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- T, ^8 h, Q% ~8 O5 F! z3 N8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D/ r, w; g* S z2 y' C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n T6 E& S3 g6 k: f
黑椒碎小量 2 j+ G% N5 ?% w# l( U. d
" G, Y+ X6 A8 k( C% L9 }公仔箱論壇■調味料﹕豉油1茶匙 公仔箱論壇+ H- r' H8 u" s# e" k4 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L% p+ G6 z; n( [! F7 V
糖1/2茶匙
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■烹調方法﹕
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1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用
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8 A7 H9 ^: j! i$ V. p! A5 B5 D2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒# e; K! i. n( W3 E# }$ ]4 `
& G/ i H# z3 q9 e. t+ G# Q公仔箱論壇3.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |
發表於 2012-2-8 11:05 PM
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