水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳
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■材料（約3至5人份）﹕5.39.217.77:8898, N# C: A+ O4 R" |7 G( s
+ L* @6 K" G1 P8 n7 _tvb now,tvbnow,bttvb奇異果（中型）2個
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火龍果（大型）1個
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, w" P! B" t$ }, P$ T) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚切牛柳2片
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蒜肉3粒（切碎） % a' W3 u f* n9 T
( K- O6 g8 _$ w$ {8 Q/ g■醃料﹕日本清酒2茶匙
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生抽1茶匙
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% G0 F3 w$ F9 O# n4 h0 {0 L/ S公仔箱論壇生粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |. L$ ~3 d3 T3 G- X! T4 ?, x
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黑椒碎小量 8 @: M; m% y' J# J7 [) o
. T& {* S0 s) s: B& s; ?■調味料﹕豉油1茶匙 公仔箱論壇: }$ ?9 Q ^* K! p# O
+ r4 n6 a& b8 b! r- [4 I, H* y0 Ttvb now,tvbnow,bttvb糖1/2茶匙
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2 F2 Y- E* {0 x, G" D H公仔箱論壇■烹調方法﹕
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4 }7 H; P7 l$ v, e$ n* D4 J3 [公仔箱論壇1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用
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! r2 N9 w3 R! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒
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3.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |
發表於 2012-2-8 11:05 PM
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