日式燒餅
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材料： tvb now,tvbnow,bttvb8 C$ U; y; G- ~ b9 T- b6 t
9 U# {4 y# V# h麵粉300克、發粉5克、梳打粉2克、蛋6隻、砂糖300克、蜂蜜30克、蜜芽糖30克、煉奶75克
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- T, Z) ]. o( m, a做法：
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3 _) }5 v% t- k% B/ E; U5.39.217.77:8898拌勻蛋、麥芽糖及煉奶
) K' x! ]1 Q" ]' c) @( w- M再放入發粉、梳打粉、麵粉攪勻，放10-30分鐘，讓氣泡消失。
; I* W. n5 s1 y2 M6 \ {倒適量粉料到燒熱的平底鑊，邊煎邊翻，煎至金黃色。
e$ b3 u n/ A; L0 T" T6 c+ v在兩塊燒餅中放入餡料即成。 |
發表於 2012-2-8 11:04 PM
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