香芒豬扒
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芒 果 2 隻4 ~" L& w ]6 h! V
蔥 頭 2 粒
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水 1 / 2 杯tvb now,tvbnow,bttvb& Y' d' u( j6 q+ a8 u% T: Q
白 醋 2 茶 匙公仔箱論壇; @# |9 B# C P6 H/ b, k
糖 2 茶 匙
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做法
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豬 扒 洗 淨 切 長 條 ， 用 調 味 料 醃 約 20 分 鐘 。 走 油 ， 瀝 乾 油 份 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb- N0 ?& y; d% [' F
芒 果 去 皮 ， 其 中 一 個 切 條 ， 另 一 個 弄 碎 成 醬 狀 。
! Y1 h4 V5 X7 f5.39.217.77:8898將 芒 果 醬 與 獻 汁 拌 勻 。 0 }: Y7 j" e+ z
鍋 燒 熱 少 許 油 ， 炒 香 蔥 片 及 豬 肉 ， 贊 酒 ， 拌 勻 ， 加 入 獻 汁 及 芒 果 ， 炒 勻 即 可 上 碟 。 |
發表於 2012-2-8 11:03 PM
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