焦糖芝士凍餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~) i4 P6 T; V: n
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& G; M8 H9 h* R9 G0 j8 C' q5.39.217.77:8898材料: (7" Mousse Ring一個)
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; ^9 [5 k3 T e+ @9 Q5.39.217.77:8898餅底材料: 公仔箱論壇: j/ C* y9 O- B
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牛油 ------- 50g 5.39.217.77:88981 ?# h# O2 m6 {
消化餅 ------- 125g
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芝士蛋糕材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z& G, C% E4 ~1 }3 v& a- X9 u, ^
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% o" P1 m# t4 `4 K- b公仔箱論壇忌廉芝士------- 250g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q% q- f: k3 e
糖 ------- 60g
: K8 J, R: I' @' ~& @5.39.217.77:8898魚膠粉------- 1湯匙 $ [. ^/ {+ Y7 u4 M! M* r
水------- 3湯匙 3 ? n! S: ]1 M g8 Q4 o- Y: S
雞蛋------- 1隻
+ @% D2 f+ r7 U H淡忌廉------- 250ml
3 I/ A% M7 {+ Stvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油------- 1/2茶匙
" b+ Y! @2 }7 ?% m/ f5 U& Q焦糖 ------- 4湯匙 公仔箱論壇! q0 g, p) N1 y; s4 m! {- t
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3 f* }- k4 O& b$ E; a/ k! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備:
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*消化餅打碎, 加入牛油溶液 (50g), 拌勻. 然後壓實在模底. 先放雪櫃雪實.
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' ^5 A! v( u4 m+ x- t6 ^*忌廉芝士切成小塊, 放室溫回軟. tvb now,tvbnow,bttvb- _* _% |' R7 |; \2 p& h( w H
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! q. g* w- C9 a& @) d! B# S9 atvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.77:8898+ J9 b" [, L4 ^* s) m: k
/ @3 r; ~. c5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞蛋 + 糖 用打蛋器打至發白. & g: A# ?) d5 H7 d& s- G# G& a: v" L
+ f* N( ^6 E2 U( s" A( Y1 C4 m+ J) [2. 忌廉芝士用打蛋器打至軟滑, 然後加入1. 的蛋液. 繼續以慢速打發至忌廉芝士糊沒有粒粒.
G1 _; D$ @- h [4 h! q; ?5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T$ Z P( H! o( h( K, N/ P
3. 魚膠粉 + 3湯匙水 浸軟. 然後座熱水至完全溶解. 慢慢把魚膠溶液加入 (2) 內. # v( v8 j5 `7 x
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4. 加入雲呢拿香油 和 焦糖 4湯匙. 拌勻.
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5 ?9 d: f$ s4 L" Z, H# G3 H5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入已打發至8成的淡忌廉, 拌勻. (忌廉狀是剛剛好企身的) 5.39.217.77:8898/ [+ Y3 B' K. P& `/ {8 k! j3 X# l; [. }
% Q- ?) o7 e. K# c" ?& o: E6 b- u6. 把芝士糊倒入之前做好的消化餅底模內. 輕輕左右搖晃一兩下, 令表面平滑.
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+ S% r3 _ |" I! s' n: q* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 焦糖 一滴一滴的滴在餅面, 然後用竹簽畫上花紋.
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8. 放雪櫃最少3小時才享用. |
發表於 2012-2-8 11:02 PM
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