TiramisuTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y1 i, t% {% W. _" S
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材料：(4人份量)
/ d F/ b0 j7 ntvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士 200克2 U" Z; @* r* \" y
鮮忌廉 1杯
" p* N$ \% X6 n% o& a ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2個
: z, |5 n" m) ?6 ~6 G6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q7 r1 q) X: |: {: n( ~7 f/ k
粟粉 2湯匙, e9 w9 g+ ~4 T+ I% m
牛奶 1 1/2 杯
: h) Z2 R Q3 ?5.39.217.77:8898呍呢拿香油 少許
" C1 l$ M& M) S6 ?& w0 P0 k公仔箱論壇朱古力粉 適量
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9 e7 b! D; D; @% Z1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡糖漿材料： l2 T' K+ G4 a7 a
即溶咖啡粉 2湯匙
- D$ I, o: Y- A: { [tvb now,tvbnow,bttvb砂糖 2湯匙5.39.217.77:8898; z$ J& ]6 F1 h* l1 X* S
干邑 少許
3 ^2 x% A# s- `# `5 Ftvb now,tvbnow,bttvb海綿蛋糕 (切成6mm厚片) 1/2 個5 x8 x f$ r5 D: ?% _7 n
! d, x2 K8 b4 a. R4 W5 G/ S5.39.217.77:8898做法：
4 c3 _ _$ @# q& D1 H* Z1. 咖啡粉用4湯匙熱水沖泡好，再加入砂糖和干邑拌勻，備用。+ o' L9 i! J$ {' D. V
2. 蛋黃加入粟米粉中攪拌，再加入砂糖和加熱了的牛奶，拌勻後用髮篩過濾。
# t7 r" |1 D4 Z+ e4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用小火將麪漿加熱至杰，不停攪勻，但緊記不可使麪漿沸騰。將麫漿倒入大碗中，加入香油後放在冰上面冷郤，要不停拌勻。" ~0 z# k9 {# ^: j, h N* D
4. 忌廉芝士用發蛋器打成糊狀，並將麪漿加入拌勻。鮮忌廉打鬆後一併加入麪漿中拌勻。# c4 E+ i: N {- K
5. 把海綿蛋糕鋪在糕盤底，掃上厚厚的咖啡糖漿，倒入1/4量的芝士麪漿，重複做3次，放入雪櫃雪凍，頂層灑上朱古力粉即可。 |
發表於 2012-2-8 10:54 PM
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