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[中式食譜] 雜錦素炒

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材料:$ ~4 [9 }9 B  ]' K" I
冬菇 5 隻 [浸軟及切粒],
) m$ c7 O3 ?$ p公仔箱論壇: J+ t7 _# v2 [5 C6 E' P' L0 \& s
五香豆腐乾 5 塊 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切粒],tvb now,tvbnow,bttvb# m! e7 |. Z9 ^3 Z" e

, L- p+ n  d' v青豆 4 湯匙,
6 e5 ~+ q% G' {* L' @( h  h$ I; ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x$ x* M& _/ i
甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒],
0 a! x$ H$ y0 @& j5 ^) X" s+ K5.39.217.77:8898! S' f9 Y4 K  N# w* Y( o
馬蹄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [去皮及切粒],TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a6 B/ t! z  R" p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D) _* d2 a% }" n3 n6 l* b
去殼白果 25 克 [1 安士] [隨意]公仔箱論壇0 P, ]# P. N& z0 D! m
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製法:
2 F& ~& ^- `5 O1 ]# K+ Z公仔箱論壇1. 用2湯匙油將冬菇及五香豆腐乾炒香,加入青豆、甘筍、馬蹄及白果炒勻約1分鐘,拌入芡汁,慢火煮至汁濃。
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4 P; Y7 V3 I- P( c9 s+ D+ Ztvb now,tvbnow,bttvb調味:
! Q$ D3 g7 i) c( t: }, e+ ^芡汁:
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$ m+ H; }+ t0 A9 e3 k9 i; s* E6 J5 O; i" vtvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 茶匙,tvb now,tvbnow,bttvb( g8 A- z( M: e5 {  E! d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }3 i, V7 n' g! a0 H) |
粟粉 1 茶匙,
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7 T. k  g# T! E+ T公仔箱論壇鮮味雞粉 2 茶匙,
$ E/ x& y% _4 T! d: G6 n4 S公仔箱論壇5.39.217.77:88987 V/ m8 }8 @/ G7 v# e: c2 @% k
水 125 毫升 [1/2 杯]公仔箱論壇5 ?4 \/ t1 x" R) K1 G5 [

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