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[中式食譜] 南乳羅漢齋煲


# c- l' q; d. x1 M$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: Y2 o1 y. _( F4 K+ D# M; n* t; ~
材料:
. E& {: M" i( J; a公仔箱論壇(二人分量)tvb now,tvbnow,bttvb" a, v0 [. P6 G: n3 K+ r

6 `/ l" n. z, Q( utvb now,tvbnow,bttvb豆腐(切小塊)
. c" a; F9 F2 c公仔箱論壇
3 j* {: q1 B/ F5 F2 ~" ^& F! M. k1件冬菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W, P6 P9 [6 S! h) a3 J
tvb now,tvbnow,bttvb( O! j+ W% b2 F2 S; a' C/ I2 w2 D
5隻髮菜
; z, V2 h9 w) F- @: |7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A7 q! N5 n0 B4 b
20克枝竹
. z0 K, y, F3 m/ B# ]公仔箱論壇1 B1 v% i& {! N$ J* k- [  A
40克荷蘭豆# R- g8 k; B; `

' W% @  _  E* ]50克木耳
: X' u6 Y4 A9 S( x& G* p8 i# g5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 ^) `6 m3 T8 J
20克粉絲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O- _3 {: ^7 z7 C# J

/ \9 t6 v2 g4 e2 Q8 R- s- r# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小束甘筍(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t/ U7 @, E* q3 S# ?6 F) Y" {

$ }# N5 _6 d- d/ Z8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120克南乳1大磚
  ?9 Z+ L, T8 q/ h2 Q6 ~
/ i/ g! |6 R) {. @# l& W水2杯紹興酒
) ~8 A; C" j! d8 V+ F5 J5.39.217.77:8898
' M  d8 G$ g4 a2 J+ V1湯匙薑(切幼絲)2片
! ?6 W: r, C  r; d& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 O8 {0 Z. ~# \: h% k1 B* x  b: l
(切段)3棵油2湯匙. h, B6 W0 [, Q" l) m  o' r
5.39.217.77:8898. _, z& z. ^! a
製法:
7 O5 n( F6 u! |# s( f2 o" M0 _3 f1.冬菇及粉絲分別用水浸軟,冬菇去蒂,榨乾水分,粉絲略剪,瀝水,備用;髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨,木耳剪成小塊,甘筍片與木耳放入滾水略灼,盛起,備用。
4 x' M5 w4 n, x% g- x5 Y2 b2.於瓦煲內,燒熱2湯匙油,爆香薑絲及段,拌入南乳同爆香,再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒,灒酒後,加入水,以慢火煮約10分鐘,再下甘筍、豆腐及枝竹,轉大火煮至滾,加入拌勻調味料後,下荷蘭豆拌煮勻,即成。卡路里:125/份7 s) r# U  e5 G; v3 {, t9 [

/ o  g) Q2 U' ~1 b& ]! a8 n公仔箱論壇調味:tvb now,tvbnow,bttvb, e8 f& o1 O6 |9 W, B' o8 r) ~& _
生抽2茶匙9 R0 a% c- P* V* x6 a
糖1湯匙5.39.217.77:8898/ L" w; v' U. a# C+ n
米酒1茶匙
  N2 `& {6 g0 }& w生粉1/4茶匙
  U. ]: `" l4 i& M' U- ?公仔箱論壇麻油適量
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