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材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 x2 D- l( ^7 O7 J! z( T' M! R
(二人分量)
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: S' r$ |/ K- N* K% ~9 v9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐(切小塊)
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/ i8 s8 H2 o' U! T, r% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1件冬菇
2 Q# q* n5 V. w" ]6 _- |& y7 ~' ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~/ i5 M1 P* I
5隻髮菜
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20克枝竹
* y0 f: A9 v" d& S4 Htvb now,tvbnow,bttvb
9 o- A2 c* p2 X/ k I% K6 ^6 \公仔箱論壇40克荷蘭豆
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50克木耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f7 P/ H8 E4 F' I! q
& m5 _4 V* P9 r9 M" q4 v% U9 L公仔箱論壇20克粉絲
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3 a! K, W8 E" m4 z5.39.217.77:88981小束甘筍(切片)tvb now,tvbnow,bttvb( _- t7 B" f; Z& @" H
' n, n4 V: n( T8 W0 h3 [5.39.217.77:8898120克南乳1大磚$ m: p. _. b' A' [- E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M8 ^" y7 `; x/ D( @6 R
水2杯紹興酒
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3 R/ u6 C( u; X* g1 W6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙薑(切幼絲)2片tvb now,tvbnow,bttvb, J* p8 O3 `3 ~: o3 L( d# ?2 X( ]" V
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(切段)3棵油2湯匙
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb; t K V6 m) l6 M: f2 C# H
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。9 ?3 t$ Q! i# p; L9 i7 k* ^6 k
2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b5 J; ?+ b& D* k! E, T
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調味：
) x; c1 Z4 o# N/ l- t( `5.39.217.77:8898生抽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P3 k8 r/ Z0 B4 e. R" I
糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 h" [) c& \ p
米酒1茶匙公仔箱論壇3 z4 I6 Z8 z7 I; o
生粉1/4茶匙
% U: \0 ~7 m) d X6 C麻油適量5.39.217.77:88981 ?9 P: Z4 D e! n% k5 A4 V' W, `
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發表於 2007-11-5 06:49 PM
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