炸雪糕5.39.217.77:8898: |3 H; \- p8 w/ S7 g" w }1 W- m
準備:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |+ ^/ X. d8 n0 m/ I
1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)4 B2 D5 {4 G: w% }
2.一盒你至愛o既雪糕公仔箱論壇) H6 N+ O' a7 w7 o0 U+ e0 n K
3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)
5 B0 _7 z- z7 r6 S4 p2 p4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿
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0 o0 P: `0 C' Z( b製法：公仔箱論壇$ j8 g) _# n+ A$ }( x
好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。
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雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。
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; L' ~! l- }9 S! t: I1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。: k% d9 A8 E: ?) @
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食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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