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旗魚 1片
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4 c' ?8 `) R/ X1 L5 u9 S1 B5.39.217.77:8898蔥花 少許
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橄欖油 1/2大匙5.39.217.77:88988 C5 q* Y/ n4 {% q: D# N. r& u* S& m
) x# K, U' x9 |4 o2 E/ U7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁醃醬：( N3 ?: W: t* K8 P3 C
薑汁 1大匙
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) B3 {* ^& F1 a酒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 u8 g5 x. C" O: f
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糖 1小匙
0 J1 o2 y* E* l公仔箱論壇公仔箱論壇8 `1 j3 j6 O9 j7 B
蔥泥 1大匙
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6 p0 w3 h. m% G0 }% stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】4 U+ X& U* N3 R
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1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。公仔箱論壇- y0 C' \. A1 l" ~
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2.將旗魚洗淨，放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。
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, Y3 R. x k8 i% a' C3.熱鍋，倒入橄欖油，放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。
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4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透，撒上蔥花即可。
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發表於 2012-2-6 05:13 PM
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