【材 料】
4 L1 {$ ?7 K! i: P9 r茄子 2條
* k( D. F0 ^9 u# d, [. x/ O' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁 3瓣
4 q& w5 G5 W. J- v沙拉油 1小匙
9 A1 B( i% S4 {3 s3 P! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y4 S+ t8 C+ O' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ' n, K% y0 u+ A: @, K
醬油膏 2大匙 公仔箱論壇2 s1 E* H! g# {
水 1大匙
& J9 ^' ^% c+ p, f! S, s& v: |" F6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _9 C6 `7 [& p( P; n& @3 R
【做 法】
" I: A$ w+ h) c7 f0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茄子洗淨切段，用150℃的油溫﹝份量外﹞炸至軟撈起；蒜仁切末；將調味料調勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^& N4 p0 ^; [' j- \) M) k
- P8 d- G; _+ w5.39.217.77:88982.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法1的蒜末，再加入作法1的茄子和調味料，快炒均勻即可。 |
發表於 2007-11-5 12:46 PM
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