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' ^# P2 [1 ]6 ^材料： 闊條麵2個
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6 w: B1 B2 Y P8 R# ]南瓜肉約200克
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肉碎100克
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2 n' _+ R/ r% y# H; o* V. N7 d0 k, Wtvb now,tvbnow,bttvb調味： 鹽少許5 A4 t {2 R' [7 _
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低脂忌廉3湯匙
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麵粉1湯匙
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製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m5 X* g {/ r! ^2 `
9 p; |7 i* Y; L( `: I1 x公仔箱論壇1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。
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2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
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3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
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4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。
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2 o$ l# F" G0 H* t" z* O1 I公仔箱論壇5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。 |
發表於 2007-11-5 12:44 PM
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