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糯米粉 200克、水 380毫升、羅宋湯 200毫升、乾番荽碎適量5.39.217.77:8898. x3 ]6 d T* O' t/ ?" y
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做法5.39.217.77:8898 u5 | ^9 T/ C5 j4 l: [
1. 30克糯米粉、 60毫升水拌勻，搓成長條形粉糰。
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8 r. y6 ^2 d4 v( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，放入粉糰，以大火烚約 2分鐘至浮起成粿引。
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6 _9 H6 T% u) ^) T. e0 c; y5.39.217.77:88983.把粿引放碗中，分數次加入餘下糯米粉，搓至乾身，再分數次加入 120毫升水，直至搓成光滑粉糰。5.39.217.77:8898- E) p: g! N1 @0 t$ j6 S& e, q0 N
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4.將粉糰搓成長條、切小粒，搓成湯圓。5.39.217.77:8898% B$ l' t$ N) s. m) G
9 O- q: h5 `' m5 N1 A. T5.煲滾水，放入湯圓，以大火煮 2分鐘至浮起，撈起備用。
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6.另備一煲，加入羅宋湯、 200毫升水，煮滾放碗中，加入湯圓，灑上乾番荽碎即成。 6 U0 \7 J2 H. @, \" t. ]) u
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發表於 2012-2-6 05:27 AM
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